鲫鱼草怎么做？草鲫鱼怎么煮好吃？

鲫鱼虫草汤的原料有新鲜活鲫鱼350克，冬虫夏草10克，葱花、生姜末、料酒、五香粉、精盐、味精、芝麻油各适量。 制作方法是先将鲜鲫鱼宰杀去鳞、鳃及内脏，洗净，放入大碗中。然后将洗净的冬虫夏草放入鱼腹及鱼身上，并放入葱花、生姜末、料酒及少许精盐，加适量清汤，上笼屉中用大火蒸半小时，待鲫鱼酥烂，取下，加味精、五香粉并淋人芝麻油少许即成。

用法是 佐餐食用，吃鱼肉喝汤，当日吃完。 具有补虚健脾，降浊降脂的功效。 适用于治疗各种类型的高脂血症。

可以

适合在鲫鱼缸里养护的植物有铜钱草、绿萝、水葫芦、龟背竹、铁线蕨、金皇后、银皇后、黑美人等。在鱼缸里种植植物可以使水更干净，还可以欣赏美丽的植物，有很大的好处。

植物的根可以吸收大量的有害硝酸盐，减少对鱼类的有害影响。植物可以通过光合作用释放更多的新鲜氧气。绿色植物为家中环境增添了美感，清新的环境。

食材

鲫鱼两条、干面粉适合、小半碗醋，一勺酱油，一勺绍酒，一勺白糖，一小勺盐。 葱切段，姜切片。豆瓣酱一碗

步骤1、鲫鱼两条，去鳞，去腮，去鱼内脏。 在鱼身上割一刀纹, 鱼身沾上干面粉，静置片刻。

步骤2、准备调味料了。

步骤3、拿一个小碗，小半碗醋，一勺酱油，一勺绍酒，一勺白糖，一小勺盐。 葱切段，姜切片。豆瓣酱一碗底。

步骤4、起大火，把鱼放入热油中，两面炸黄出锅。

步骤5、翻的时候小心，否则鱼头会掉的。没有看相了。

步骤6、锅中留少量油。放入葱段、姜片，豆瓣酱炒香。放入鲫鱼。

步骤7、倒入刚才调好的调味料。加水，盖住鱼身即可。中火至汤开。以大火收浓汤汁。加入芡汁。 出锅..