水葱的做法？水葱的熬制方法？

鸡腿3个，姜片5片，小米辣1个，生抽3g，料酒3g，盐3g，水葱100g，江沙250g荷叶1张

做法：鸡腿洗干净去骨头，放入盆中加入清水浸泡24小时泡出血水，捞出，锅起热放入鸡腿肉焯水捞出沥干水分放入盆中加入小米辣，生抽，料酒搅拌均匀腌制12小时入味，取一张荷叶放入腌制好鸡腿包裹好，找一个干净铁锅（炒瓜子锅）放入江沙翻炒至微热放入水葱平铺均匀，放入裹好荷叶，用江沙盖上，转小火温度75℃时关火，利用余温，鸡腿肉熟即可

水葱可用内吸性除草剂，例如吡嘧磺隆类就可以。

整田移栽时（或分蘖肥时）亩用10%吡嘧（或苄嘧）磺隆20-25克封闭，苗后可以用38%的苄嘧唑草酮喷雾防除，也可以用二甲四氯唑草酮。

药剂封闭处理分为插前和插后的封闭处理。

水稻秧田水葱土壤封闭很难防治的，效果不是很理想，一般情况下后期茎叶处理。

选择适当如剂采取茎一叶处理较好。

水稻田水葱用20%的硝磺.丙草胺。

水稻田间水葱可以在栽后三天内进行封闭处理，苗后进行封闭加触杀喷雾处理。

水葱栽后用吡嘧磺隆，后期用灭草松。

一、材料

水葱20根、胡椒粉5克

二、做法

1、拿出水葱洗净，（建议最好保留根须）。

2、把洗净的水葱放到药罐或锅（带锅盖的锅）内，加入3小碗水。

3、先大火约7~8分钟烧热。然后用小火慢慢的熬半个小时，注意将药罐或锅的盖子盖住。

4、半小时后熬到大概只有一碗水的样子，熬好后倒在碗里，水葱捞出